少し変わった素材

幸せを呼ぶ貝
やつしろ貝(別名・幸せを呼ぶ貝)
稀に底引き網に入る貝。耳に当てると海の音が聞こえてきます。
この音色を聞くと幸せが訪れると言われてます。ぜひ、こばま荘でお試しください。




ばたばた
たたみエビ(バタバタ) 刺し身、焼き物で・・・。
幻のエビのタタミエビ。底引き網で1週間に1匹ぐらいしか取れません。食べることが出来た人は、ラッキーです?味は、身は少ないですが、イセエビに似た味わいです!